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中醫師吳明珠實際年齡已經50歲，外表看起來卻像40歲，很多人好奇她如何保養，
她說自己忙碌又不愛運動，每天三餐都在診所裡解決，但是因為長期堅持食材裡一
定要有中藥材，加上多吃魚和青菜，不僅維持好氣色，腰圍也保持在24到25
吋，連皮膚都比前來求診的年青病人白晰透亮。

吳明珠對著病患笑稱自己是「歐巴桑的皮膚」，可是年輕妹妹怎麼看都不覺得醫師
像歐巴桑，「她看起來皮膚很好呀！超白的！」工作忙碌的吳明珠談起養生方法，
她說自己的三餐幾乎都在診所裡解決。

一鍋雞湯、幾碗核桃酪還有水果，這就是吳明珠的晚餐，看起來吃的很簡單，但其
實裡頭可有大學問。雞湯裡放的是山藥、黨參、枸杞、蜜棗，甜品的核桃酪則
是用核桃、糯米粉和蓮藕粉加以烹調，簡單兩樣就可以脾補腎增加免疫力。

吳明珠說，「平常就是吃會補元氣的，還有可以增強我們腦力的部分，像核桃就是
增強腦力，那人參山藥這部分就可以增加我們的免疫力。」忙的時候就喝杯補氣
茶，東洋蔘、刺五加、麥門冬加上百合、石斛、甘草，不論是用泡的用煮的都很簡
單，不但補氣還安神。

要是疲累的時候，玫塊、當歸、玉米鬚加上水果皮，就成為泡澡兼潤膚的放鬆聖
品，吳明珠說，「除了這個玫瑰的花蕾之外，甚至於用一點新鮮的玫瑰，還有用一
點玫瑰真正的精油滴下去，讓你整個心情比較放鬆。」

不愛運動的吳明珠從小到大都用吃的方式養生，讓人看不出她今年50歲，不僅讓自
己的事業蒸蒸日上，也讓許多年輕人自嘆弗如。